7 530
0
125
18 октября ресторан Christian отметил свой шестой день рождения!
Специально на праздник из Тосканы прилетел друг Кристиана Лоренцини – Джулиано Терцильи со своей супругой Анной. Джулиано – авторитетный эксперт, который владеет шафрановыми полями и трюфельными землями, а также принимает в своем доме на тосканских холмах лучших рестораторов и шеф-поваров со всего мира для обучения и консультаций по вкусовым и ароматическим качествам белого трюфеля.
На ужине гостям подавали сет-меню из четырех блюд по уникальным семейным рецептам: эспума из баккалы с миндалем; ньокки со сливочно-шафрановым кремом; морской черт в лимонном соусе и знаменитый шафрановый тирамису от Анны. Ужин был отмечен тонкой ноткой одной из самых дорогих пряностей на свете, а к ньоккам предложили тосканский белый трюфель – гриб, к которому все кухни мира испытывают сакральное уважение. Кроме того, праздничное настроение создавал ведущий вечера Павел Дикан, который щедро раздавал подарки от ресторана, рюкзаки и сумки TUMI и от премиального алкогольного бренда «Нерпа» Байкал. Невероятно талантливые гости удивляли своими стихами, а музыкальный сюрприз от российского битбоксера Вахтанга Каландадзе задал особенный ритм мероприятию. Ближе к окончанию вечера гостей ждал оригинальный торт и розыгрыш поездки, победитель которой отправится в Италию на охоту за трюфелем, где не только узнает все о трюфеле, участвуя в поиске таинственного «лесного бриллианта», но и проведет незабываемый день в живописном уголке тосканской природы в комфортном и гостеприимном отеле от «ДжазТур» – ведущего туроператора по странам Скандинавии, Западной Европы и Америки. Финальным аккордом стал смешной фильм с участием гостей вечера.
На празднике присутствовали: Дина Хабирова, Екатерина Вуличенко, Елена Борщева, Игорь Губернский, Вахтанг Каланадзе, Александр Сирадекиан, Мария Лобанова, Елена Усанова, Евгения Попова и другие постоянные гости ресторана Christian.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
7 530
0
125
11 776
0
97
2 905
0
93
5 835
0
68
1 538
0
50
Войдите