4 июня в Москве прошел долгожданный гастрономический ужин Grey Goose
На ужине Grey Goose Soirée Gastronomique, проходившем в московском театре «Школа современной
пьесы», собрались бизнесмены, рестораторы и светские персоны, которых объединяет любовь к
гастрономическому искусству и бренду Grey Goose. Место для проведения мероприятия было выбрано
неслучайно: до революции здесь располагался один из известных российских ресторанов «Эрмитаж».
Вечер открылся приветственным коктейлем Grey Goose Fizz и продолжился дискуссией о первом
ресторанном рейтинге Forbes с участием лидеров ресторанного бизнеса. Тема вечера была выбрана
неслучайно, ведь Grey Goose по праву можно назвать гастрономической водкой – она создана
искусством опытных мастеров в сочетании с современным представлением о производстве водки
наивысшего качества. Для изготовления Grey Goose мастер купажа Франсуа Тибо использует только
мягкие сорта озимой пшеницы из северного региона Франции Пикардии, а также чистейшую воду из
источника в Дженсаке, которая делает ее вкус особенно мягким.
На контрасте с классическим интерьером театра уникальная современная концепция ужина Grey Goose
Soirée Gastronomique выглядела особенно эффектно. Частью гастрономического перформанса стали
яркие натюрморты и абстрактные пейзажи, которые затейливо отражались на зеркальной поверхности
стола. Перед гостями предстал завораживающий калейдоскоп из проекций ингредиентов подаваемых
блюд и коктейлей.
Изысканный ужин по традиции продемонстрировал неразрывную связь французского бренда
суперпремиальной водки Grey Goose с высокой кухней. За кулинарную часть вечера отвечал гуру
гастрономии Патрис Вандер (Michelin 1*) из ресторана Le Fresques отеля Royal Evian Resort.
Неподражаемое мастерство маэстро воплотились в авторском сете из трех курсов. Для каждой подачи
был создан особенный коктейль на основе Grey Goose, который наилучшим образом раскрыл вкус и
аромат ингредиентов. Завершающим аккордом вечера стал десерт от кондитера с мировым именем
Стефана Аррета.
Среди гостей были замечены: Эвелина Хромченко, Владимир Сиротинский и Ирина Хакамада, Анна
Брострем, Александр Раппопорт, Марина Жигалова-Озкан, Борис Белоцерковский и Полина Аскери,
Марианна Сардарова, Константин Ремчуков, Борис и Ирина Зарьковы, Вадим Дымов и Евгения
Зеленская, Ольга Панченко, Алексей и Вероника Васильчук, Антон Пинский, Анна Ивченко, Максим
Ползиков и Фатима Ибрагимбекова, Ирина Почитаева, Виктория Полякова, Юлия Скворцова, Альберт
Сагирян и Марина Изилова, Александр Соркин, Анастасия Рагозина, Уиллиам Ламберти, Михаил и Ната
Чигиринские, Гор Нахапетян, Ксения Чилингарова, Анна Макарова, Михаил Кучмент и Милана Королева,
Александр Малис, Татьяна Арно, Ян Яновский и Елена Фейгин, Ирина Чайковская, Лаура Джугелия,
Юлия Прудько, Арташес и Анна Сивковы, Игорь Губернский и многие другие.