Театральное меню в Sartoria Lamberti

К новому сезону гастрономическое ателье Sartoria Lamberti совместно с театром Ермоловой запускает первое в Москве театральное меню.

Этот формат уже зарекомендовал себя в мировых театральных столицах, например на Бродвее для ресторанов – хороший тон иметь особенное меню ужина, доступное зрителям перед спектаклем. Как правило, это предложением из трех-пяти блюд с напитком, которые приготовят и принесут в короткие сроки, так, чтобы можно было не опоздать в театр.

В Москве таких меню еще не было, перед встречей с искусством у зрителя оставалась одна надежда не умереть от голода – театральный буфет с бутербродами, пирожными, игристым и коньяком, а еще с завышенными ценами, очередями и нестабильным вкусом ассортимента. В Sartoria Lamberti предлагают совершенно иной подход – гастрономический, перед посещением театра Ермоловой, который расположен буквально в нескольких шагах от ателье, или сразу после спектакля можно попробовать два сета:

Первый звонок:

Тартар из тунца с авокадо

Брускетта с бурратой и томатами

Спагетти Алла Карбонара с креветками

Конфеты с карамелизированной корицей.

Второй звонок: 

Вителло тоннато

Равиоли с оссобуко и соусом из шафрана и лимона

Утиная ножка и кенийская фасоль

Конфеты с карамелизированной корицей.

Оба сета продегустировал художественный руководитель театра Олег Меньшиков и артисты труппы. Заказать театрально-гастрономические фантазии можно до конца осени по предъявлению билета на текущую дату. Стоимость каждого из сетов – 2800 рублей, для зрителей театра Ермоловой сомелье предложит бокал игристого в качестве комплемента.

Адрес: Тверская ул., 3

+ 7(495) 795 00 25

Сайт: https://www.sartorialamberti.com